Unsere Geschichte bis heute
1891
Die Geburt einer Ikone
Unser allererster Keks wurde von Hermann Bahlsen kreiert. Er benannte ihn nach Hannovers prominentem Universalgelehrten Gottfried Wilhelm Leibniz. Der knusprige Keks mit feinem Butter-Geschmack brachte ihm 1893 auf der Weltausstellung in Chicago eine Goldmedaille ein.
Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation stehen bei uns im Mittelpunkt.
Bei allem was wir tun.
Unsere Werte
DIE NATUR RESPEKTIEREN
Wir arbeiten eng mit Partnern, denen wir vertrauen. So gewährleisten wir die Nachhaltigkeit und Qualität unserer Zutaten.
BAHLSEN STEHT FÜR FAMILIE
Wir sind überzeugt: Wenn Sie Teil von Bahlsen sind, dann sind Sie auch Teil unserer Familie. Vier Generationen später glauben wir das noch immer.
DAS LEBEN IST ZUM GENIESSEN DA
Das Gleiche gilt für unser Gebäck.
AUF DIE DETAILS KOMMT ES AN
Für uns ist es nicht nur Gebäck, es ist eine Leidenschaft. Von den verwendeten Zutaten bis hin zur Verpackung, schenken wir jedem Detail die Zeit, die es verdient.
GESTALTET FÜR DIE EWIGKEIT
Hermann Bahlsen entwickelte das TET Zeichen auf einer Ägyptenreise. Es ist von einer Hieroglyphe abgeleitet, die eine aufgehende Sonne und eine Schlange zeigt. Die Bedeutung: "ewig während". Unser Ziel.
FINDEN WIR ETWAS NICHT, ERFINDEN WIR ES.
Und wenn etwas besser geht, dann machen wir es besser – egal ob bei unseren Verpackungen oder unseren Produkten.
WIR HABEN EIN FAIBLE FÜR PRÄZISION
Wir hören erst auf, wenn es so ist, wie wir es uns vorstellen. Deshalb entwickelte Klaus Bahlsen eine ganz neue Maschine, um die noch warmen, hauchdünnen Waffeln so aufzurollen, wie er sich unsere Waffelette vorstellte.
FÜR MORGEN KÖNNEN WIR ALLE ETWAS TUN
Die Zukunft wird von uns allen gestaltet. Deshalb setzen wir uns gemeinsam mit Partnern, denen wir vertrauen, dafür ein, unsere Umwelt für künftige Generationen zu schützen.
Kunst und Design im Laufe der Zeit
Verpackung kann nicht nur zweckmäßig, sondern auch schön sein. Darum haben wir mit einigen der besten Künstler:innen zusammengearbeitet.
Dose in limitierter Auflage, 1914
Kaum hatte Emanuel Josef Margold unsere bunt bedruckte Limited Edition Dose entworfen, wird sie auch schon zum Sammlerstück.
Keksdose in limitierter Auflage, 1920er Jahre
Wir sind nicht die Einzigen, die ein Auge für schöne Keksdosen haben. Im Laufe der Jahre sind unsere Designs in limitierten Auflagen zu begehrten Sammlerstücken geworden. Das Bild zeigt eine Original-Illustration von Martel Schwichtenberg.
Angora-Dose, 1928
Vieles veränderte sich in den 1920er Jahren. Schwichtenbergs Angora-Dose brachte uns zum Art-Deco-Design.
Vorläufer der Express-Dose, 1930er Jahre
Unser Bestseller, die "Express-Dose", wurde von der Malerin Martel Schwichtenberg im Art-Deco-Stil neu gestaltet.
Spanisches Flair, Packungen um 1930
Entworfen von Martel Schwichtenberg, inspiriert von mondänen Reisezielen der Zeit: mit dem berühmten Bahlsen-Schriftzug auf Basis der Signatur des Gründers.
Pop-Art Keksdose, 1950er Jahre
Als in den 1950er Jahren Pop-Art dominierte, gestaltete die Designerin Eva Grossberg viele unserer Dosen in diesem Stil.
Op-Art Keksdose, 1958
Mehr als nur eine Keksdose: Die geometrischen Op-Art-Designs von Eva Grossberg sind kleine Kunstwerke für den Alltag.
Leibniz-Cakes-Verpackung, 1904
Unsere innovative Verpackung verdiente etwas Besonderes. Also arbeiteten wir mit dem deutschen Grafik-Künstler Heinrich Mittag zusammen, der sie für uns gestaltete.
Backen mit Leidenschaft
Seit über 130 Jahren steht unser Familienunternehmen für Genuss, Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Leidenschaft für traditionelles Handwerk und beste Zutaten spiegelt sich in unserem vielfältigen Sortiment wider: von knusprigen Keksen und zarten Waffeln über saftige Kuchen bis hin zu feinem Wintergebäck. Entdecken Sie die süße Vielfalt und genießen Sie mit gutem Gewissen.
