Nachhaltigkeit ist uns wichtig
Genießen oder Gutes für die Umwelt tun? Schön, wenn man sich nicht entscheiden muss.
Das tun wir
Um die Umwelt und Menschen zu schützen, arbeiten wir nur mit Partnern zusammen, denen wir vertrauen.
Unsere Zutaten
SORGSAM AUSGESUCHT
Für Morgen können wir alle etwas tun. Deshalb arbeiten wir mit Partnern zusammen, denen wir vertrauen und achten auf die Herkunft und die Qualität unserer Rohstoffe.
Und das ist erst der Anfang. Das Weizenmehl beziehen wir zu 100 % aus regionalem Anbau von sorgfältig ausgewählten Partnern in Deutschland und Polen. Durch den kontrollierten Vertragsanbau ermöglichen wir eine Rückverfolgbarkeit bis aufs Feld.
Zudem beziehen wir unser Palmöl zu 100 % aus zertifiziertem, nachhaltigerem Anbau nach den Vorgaben des "Roundtable on Sustainable Palm Oil" und unsere Eier aus Boden- und Freilandhaltung von zertifizierten Betrieben.
Unser Kakao
ACHTSAMER GENUSS
Kakao ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Gebäcks und unserer Kuchen. Daher haben wir uns bewusst für die Partnerschaft mit der Rainforest Alliance (ra.org) entschieden. So stellen wir sicher, dass unser Kakao nachhaltiger angebaut wird.
Zusätzlich arbeiten wir seit 2014 mit CABOZ zusammen, einem Zusammenschluss von Kakaobauern an der Elfenbeinküste. CABOZ setzt sich dafür ein, die Lebensbedingungen in den Dorfgemeinschaften der ivorischen Kakaoproduzenten zu verbessern. Die Organisation finanziert und unterstützt Projekte in den Bereichen Gesundheit, Trinkwasserversorgung, Bildung, Förderung von Frauen und der lokalen Gemeinschaft sowie einkommensschaffende Aktivitäten.
Unsere Verpackungen
DAS TUN WIR
Wir entwickeln unsere Verpackungen stets weiter, um mögliche Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren und gleichzeitig sicherzustellen, dass unser Gebäck genau so bei Ihnen ankommt, wie es soll.
Die Pappkartons, die unser Gebäck schützen, bestehen zu 90 % aus recycelten Materialien. Zudem sind die Kunststoffschalen, in denen unser Gebäck liegt, zu 100 % recycelbar.
ÜBER UNS
INNOVATIV ZU SEIN, IST TEIL UNSERER DNA
Seit Generationen sind wir akribisch auf die Qualität unseres Handwerks bedacht. Von der Einführung der ersten Produktionslinie bis hin zur Erfindung von Öfen, die unser Gebäck sorgfältig formen und backen: Wir sind immer auf der Suche nach Innovationen.
